電子商務網(wǎng)站建設資訊:生鮮電商供應鏈物流被分為哪五個環(huán)節(jié)
2019-05-24 15:48:23 閱讀(358)
依據(jù)劃分的依據(jù)和標準,本文將生鮮電商供應鏈物流過程劃分為供應、加工、倉儲、運輸和配送 5 個環(huán)節(jié)。
(1)供應環(huán)節(jié) 生鮮農產品生產基地或私人農場以及生鮮產品批發(fā)商是生鮮產品供應的主要來源。生鮮產品的供應環(huán)節(jié)是整個供應鏈的開始,如果供應的生鮮產品質量較差, 勢必會影響到接下來的幾個環(huán)節(jié)。本環(huán)節(jié)涉及的主體主要為生產商和批發(fā)商。
(2)加工環(huán)節(jié) 加工環(huán)節(jié)就是將上一個環(huán)節(jié)供應的生鮮產品經過一系列的加工程序,制造成 半成品、完成品或者進行包裝。這個過程就是生鮮食品的加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)是 為了便于生鮮產品進行銷售,加工過程具有很多工序,如檢驗檢測、滅菌、標準 化等步驟。本環(huán)節(jié)主要涉及主體為加工企業(yè)。
(3)倉儲環(huán)節(jié) 倉儲環(huán)節(jié)主要是指生鮮電商企業(yè)對一些跨區(qū)域產品進行存儲的過程。倉儲環(huán) 節(jié)需要進行一定的溫度控制,不同的生鮮產品需要不同的倉儲溫度。本環(huán)節(jié)涉及的主體主要為生鮮電商企業(yè)。
(4)運輸環(huán)節(jié) 生鮮產品的運輸環(huán)節(jié)主要是指生鮮電商在收到訂單以后,借助運輸車輛,將 生鮮產品運輸?shù)较M者所在地的過程。由于現(xiàn)在生活品質的提高,生鮮產品不再 局限于原產地進行銷售,所以運輸過程會涉及到遠距離的情況。本環(huán)節(jié)實現(xiàn)生鮮 產品在地域和空間上的轉移與對接,涉及的主體為物流運輸企業(yè)。
(5)配送環(huán)節(jié) 配送是指物流配送人員通過一定的配送工具,將消費者通過電子商務平臺購 買的生鮮產品配送到消費者手中的過程。配送環(huán)節(jié)是生鮮電商供應鏈的最后一個 環(huán)節(jié),此環(huán)節(jié)需要和消費者進行面對面的服務。本環(huán)節(jié)涉及到的主體主要為物流 配送企業(yè)和生鮮產品消費者。
未經允許不得轉載,或轉載時需注明出處